今、埼玉にインド人が経営する本格的なインドカレー屋さんが増えています。
とはいっても、味は日本人向けにしてあるようです。
チェーン店ではないようですが、似たようなメニューになっています。
上福岡にもインドカレー屋が数店舗あるので是非行ってみてはどうでしょう！
スマイルキック代表の自分もカレーが大好きで、元々はルーにライス派でしたが、最近は断然ルーにナン派になりました。
一見、中が暗くて入りづらい雰囲気のお店が多いですが、一回食事をするとハマりますよ♪
今回の記事は完全に自分の主観なので、１つの参考にする程度に見て頂ければと思います( ˘ω˘ )
Contents
カレーはどういう時に食べる？
カレーは香辛料を多く使っていて、その複数のスパイスが脳内血流量を増やし、集中力や記憶力がアップする事が実証されています。
また、交感神経を刺激し『やる気モード』になるばかりでなく、身体の免疫力を上げる効果もあるそうです。
つまり、一時的に『頭が良くなる』そして集中力もやる気もあるから頑張れるし、免疫が上がっていてへこたれないという保証もついてくる。
勉強している時、仕事などの打ち合わせに適していると言えるでしょう。
ナンのインパクトや馴染みの無いメニュー、辛くて汗も出るので、自然と会話も弾むので、楽しく話をしたい時にもいいと思います。
自分の経験上、カレーを一緒に食べると仲が良くなります。
セットメニューを頼む
基本的に単品で頼んでいくと結構高額になってしまうので、セットメニューを頼むのが定番です。
オススメコースとは
自分のオススメは２種カレーコースです（店によって名前は違う）
スープ＋サラダ＋ライスor ナン＋カレー２種＋ドリンク で１２００～１６００円くらいが相場でしょう。
※スープは白湯スープ、野菜スープなど
※サラダはサウザンドレッシングがかかったキャベツサラダ
オススメのメニューは？
基本的に選べるのはライスor ナン、カレーの種類、ドリンクの種類です。
オススメの主食
インド人が経営しているので、ライスに比べてナンの方が力入れているところが多いです。
また、ナンはおかわり自由のところもあり、＋料金で味の種類も選べます。
自分が絶対的にオススメするのは、チーズナンです。
むしろ、チーズナンの事を言いたいが為だけに、この記事を書いています|дﾟ)
店によって、チーズナンの味とクオリティはバラバラですが
・ピザのように円形で６等分されているもの
・とても分厚くてモチモチしている
・チーズにはちみつが入っていて甘い
この条件を満たすチーズナンを食べてみてください。
「こんな美味い食べ物が、この地球上に存在したなんて・・・ッ」と思う事でしょう♪
自分はチーズナンは半分は、そのまま食べて、半分はカレーにつけて食べます。
オススメのカレー
カレーは、チキンカレー・ポークカレー・シーフードカレー・野菜カレー・マトンカレーなどのジャンル別カレーの中から２種類選べます。
例えば、チキンカレーの中の『バターチキンカレー』＋野菜カレーの中の『トマトカレー』のように。
自分のオススメは、チキン・ポーク・シーフード ＋ ダール(豆)・マトンです！
ポイントは、２つのカレーの味が全く違うカレーにする事。
チキン＋ポークなどだと、殆ど味の変化がないです。
ちょっと苦手なクセのある味くらいで丁度よく、いい口直しになります。
もう１つのポイントは、辛口にすること。
甘口だと、チーズナンもしくはナン自体が甘かったりするので、デザート感覚になっちゃいます。
逆に辛口だと甘さと辛さが組み合わさって、絶妙なハーモニーを楽しめます。
最近の相方はマトンカレーと決めています。
最初食べた時は『獣臭くてマズい』と思いましたが、２種カレーのコースを頼むとかなりクセになる味です！
※ジビエ（狩猟による鳥獣肉）は苦手な自分でも好きになりました。
オススメのドリンク
マンゴーラッシーorアイスチャイ。
自分の勝手な認識ですが、本場のラッシー（ヨーグルトと果実のスムージー）は、バナナかマンゴーが定番という事を聞いたことがあるので、バナナだと普通過ぎる→マンゴーラッシーということで。
チャイは、スパイシーなミルクティーという感じで自分は好きな味です。
元々、インド香とかも好きだからかもしれませんが、味にインドの雰囲気があっていいと思います。
お持ち帰りシステムを活用
ナンのボリュームが半端なく、チーズナンだと半分で十分くらいのボリュームがあります。（見た目は、ボリュームがあるピザなので）
なので、特に女性は全て食べ切る事は殆ど不可能なので、お持ち帰りする事をお勧めします。
家でも、トースターやフライパンで温め返せば美味しく食べられるそうです♪
オススメのインドカレー屋さん
まだ、地元でも行けていないお店が多いので、何とも言えませんが１０店舗以上見てきた中で
所沢のキッチンキングが一番美味しいと思いました。
自分の最も重要視しているところが
・チーズナン
・辛さ
・カレーの温度
今のところ、チーズナンが圧倒的に美味かったので暫定一位です( ˘ω˘ )
スマイルキックにも、チーズナンの美味しさが分かる会員を１人でも増やすべく・・・
ではなく、スマイルキックでは激甘～激辛のトレーニング指導で、どんな人でも常に楽しんでもらえるサービスを考えていきますので、宜しくお願いします♪
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