6月、7月の茨城の旅☆
どうもスマイルキック代表の土屋です☆
減量が終わってから釣り・美味しいメシを求めて旅行に行ってきました(^^)/
茨城
蟹の爆釣りを目指して、100均で仕掛けを色々と作ってチャレンジした日。
釣りの前に、腹ごしらえという事で海鮮が食べられるお店を探して、たまたま見つけたお店
周りは田んぼだらけで、民家がたま~にあるかなというところで細道を辿ると着きましたが
『本当にココ大丈夫!?』
というのが第一印象
というのも
民家っぽいし、へんな男の巨大パネルがやたら主張しているへんな店なのです(笑)
入ると
「いらっしゃい!!」
客はおらず、お爺さんとお婆さんがいました。
すぐに、お茶を出してくれて
「メニューは置いてないけど、何でも食べたいものを作るよ」
「海鮮なら今なら、刺身ならヒラメ、かつお、アイナメ・・・煮つけなら〇〇、〇〇・・・フライなら・・・アジかな。」
ここの店主は、昼間に取りに行く食材、市場で厳選したもの=その時々で良質の食材のみに拘るそうです。
後から聞きましたが、野菜も全て自家製、無農薬との拘りぶり!
出てきたのは
デデーンとデカい揚げ物!!
アジフライ2つ、カキフライ4つ、イカフライ2つ
因みにカキフライは今まで食べた事のあるカキの1.5倍くらいの大きさ(笑)
アジフライにそこまで思い入れがない自分でも分かるくらい、ここのアジフライは別格にウマかった!!
ちなみに、トマトやキャベツなどの野菜もスーパーの味じゃないし、特に好きでもないパセリの味まで違いました!
ちょっと箸つけてしまいましたが
汁ものは、魚のダシがメチャクチャきいていて
今まで飲んできた、あら汁がチンケに思える程ウマかったです(;・∀・)
友人も絶賛していました!
勿論、御飯も美味しい!!
ホッキガイ、ヒラメ、かつお、アイナメ
刺身に関しても、こんな大きいのが出てくるとは・・・とビックリ!
普段は汚いイメージがあって食べない『つま』も勧められて食べたら、めちゃウマでした!
全部、自家栽培で拘ってるとココまで違うのか・・・と関心しました( ˘ω˘ )
こんだけイイモノ出されちゃうと値段が多少心配?と思いましたが
店主いわく
イイモノを気兼ねなくリーズナブルに食べてもらうことがモットーだそうで、お手頃価格で提供しているのだそう(*’ω’*)
因みに、ココの店主は人生の殆どを料理人として過ごしていて、昔は大きな店も構えていたという超プロ中のプロとの事
会計時、そんな人の拘った料理がこんな値段でいいの!?と驚きました(;・∀・)
因みにこの日は、本当にたまたま空いていただけで、いつも予約なしでは入れないそうなので超ラッキーでした!!
気になる店の前のパネルの男性キャラですが、大洗を舞台にしたガールズ&パンツァーというアニメがどうやら集客効果が絶大みたいで、一部の認められたお店では各キャラのパネルを置かせてもらえるとか
店主いわく、唯一の男性キャラクターでラッキーとのこと(笑)
自分はてっきり、タイトルからして、女の子達がパンツを見せ合うようなアニメかと思ってましたが・・・実は女の子が戦車に乗って戦う話らしい!
因みに、この店のモットーは、食べてもらいたい人に食べてもらいたいものを、美味しく提供しているので過度な口コミ、拡散は控えてもらいたいとの事で、知りたい人だけお店聞いてくれたら教えまーす( `ー´)ノ
Contents
ハゼ・蟹を捕って食べてみた
実はこの日も、色々と仕掛けを作ってみたものの・・・波に流されたり、岩にひっかかってしまったりと色々と失敗の連続で殆ど手での捕獲となりました(;・∀・)
持って行った鍋でフライにしてみた!
今思えば、可食部がなくなるので、頭は落とさなくても良かったかもしれないですね(‘ω’)
味は、アユとか美味い川魚の味です!逆にもっとウマいかも♪
続いて蟹の味噌に期待して、トマトスパゲッティを作ってみた!
捕れた蟹をしっかり洗剤とブラシでゴシゴシ洗います。氷水に浸かっていたからか、動きが遅いので助かりました!
バターで玉ねぎを炒めます
トマト缶、胴体を縦に斬った蟹を投入!
ダシが取れたところでサラスパを入れて終わり
気になるお味は・・・
70点!!
ダシはでていたけど、量に対して少ない!
そして、デカい石蟹?の味噌が不味くはないけど、あんまり旨くない(;・∀・)
個体によっては、苦い!
小さめのイソガニ系の方が味噌でいったらウマいかも?
やっぱり、料理に使うのはモクズガニやワタリガニですね~
お酒の遊園地にて、いいお酒を発掘!
飲んでみたら超濃厚で甘く、チョコ好きの人には堪らないお酒でした!!
氷いれてロックで!
その辺のスーパーでも左のタイプは売ってました(^^♪
ひたちなかのお店でも遅くまでやっている魚介系の料理屋
何の魚かは覚えていないですが、カブト料理。
特に目玉が美味かった!
というか、目玉の底の温かくてジューシーなゼラチン質のプルプルが激うまでした(‘ω’)ノ
お刺身定食はそこそこ豪華?
ひたちなか1番の釣りスポットの近くなので、利用する頻度は増えるかもしれません!
シーバスを狙いに行った日
いつもの場所で、ルアー+餌釣り
結局、マゴチ?が1匹だけ釣れました(;・∀・)
何回か大きめのアタリはあったのですがね~
朝方は、ちょっと大洗?の方でいい堤防を見つけたので釣りました!
ここは、当たりはゼロでした”(-“”-)”
でも、いい景色だったのでテンションは上がりました(*’ω’*)
砂浜も
流石に腹が減ったので
友達と車で『果物縛りのしりとり』をしながら、すき屋を目指すことに。
ちなみに果物縛りのしりとりは・・・りんご→ココナッツ→つがる→ルビー→びわ・・・いつも、この流れでゲーム終了になるケースが多いので、覚えとくと得します(笑)
朝っぱらから、すき屋で特盛を☆
すき屋もたまに行くとウマいですね☆
次回は新潟で爆釣りできることを願います( ˘ω˘ )
釣ったマゴチですが
鱗とかをそぎ落とすと中々綺麗な身でした☆
カワイイ顔してやがる
そのまま、小麦粉をつけて油へ
少し小麦粉つけすぎた?(笑)
味は薄味で、上品な白身魚の味でした!
ひたちなかの寿司屋・ひかり寿司
予約必須のお店でしたが、店内はそこまで、かたっ苦しい感じでもなく♪
長皿の上にどんどん握りたての寿司を置いてくれます♪
久々にかなりウマい寿司を食べました!
ネタが新鮮なのが分かる( ;∀;)
巻モノであっても味のレベルが高い!
同じ寿司でも違うもんだな~と関心(;・∀・)
どじょう鍋というものがあったので、怖いもの見たさで頼むことに
むむむ。。。
これはウマい・・・のか!?
食べてみると
ヌル・・・ジャリ・・・バリバリ
ん~・・・サバイバル中ならご馳走だけど、金払って食べる味じゃない(;・∀・)笑
一応、ダチは見た目が駄目だったので頑張って完食(´・ω・`)
ひたちなかの海鮮料理店の中でも比較的遅くまでやっていて、ありがたいお店でした!
この記事の筆者
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格闘技ジム経営者、元プロキックボクサー&プロボクサー、柔道整復師。
登録者4万人程のYOUTUBE格闘技チャンネル運営。格闘技についての知識や技術を「楽しく分かりやすく解説」
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